खाद्य सुरक्षा प्रशासन की सख्त कार्रवाई, नमूने विशेषज्ञ प्रयोगशाला भेजे गए
धमतरी। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI), नई दिल्ली भारत सरकार द्वारा फूटे चने में इंडस्ट्रियल कलर औरामाईन ‘ओ’ के उपयोग के संबंध में अलर्ट जारी किया गया है। इसके तहत संबंधित अधिकारियों को अपने-अपने क्षेत्राधिकार में रोस्टेड/फूटे चने में हानिकारक औद्योगिक डाई के उपयोग पर कड़ी निगरानी कर कार्रवाई के निर्देश दिए गए हैं।इसी कड़ी में आयुक्त खाद्य सुरक्षा छत्तीसगढ़ एवं कलेक्टर के निर्देशानुसार खाद्य एवं औषधि प्रशासन,द्वारा जिले के फूटे चने के बड़े व्यापारियों के प्रतिष्ठानों पर जांच कि गई। संदेह के आधार पर श्री गुरुनानक एजेंसी,से फूटे चने का स्टॉक जब्त कर औरामाईन ‘ओ’ की विशेष जांच हेतु राज्य के बाहर स्थित विशेषज्ञ प्रयोगशाला भेजा गया है।साथ ही,एजेंसी का इस संबंध में विस्तृत जांच-पड़ताल जारी है।खाद्य एवं औषधि प्रशासन,ने बताया कि वर्तमान जांच में जिले में फूटे चने के विनिर्माता नहीं पाए गए हैं, परंतु अन्य जिलों से फूटे चने का आयात हो रहा है। जिला मुख्यालय एवं समस्त विकासखंड मुख्यालयों के बड़े व्यापारियों के साथ-साथ स्थानीय स्तर पर फूटे चने बनाने एवं विक्रय करने वाले सभी कारोबारी निगरानी एवं जांच के दायरे में है।
